「肉」の記事一覧

ここだけ押さえて!節約生活に役立つ肉の冷凍方法

肉の保存方法の定番といえば、 なんといっても冷凍。 とはいえ、買ってきたトレイのまま 冷凍庫に放り込んだのでは、 味も見た目も損なわれてしまいます。 簡単なポイントを押さえておくだけで、 よりよい状態のまま料理に使うこと・・・

節約中も肉が食べたい!そんな時には鳥むね肉

自炊節約派には圧倒的な人気を誇る 鳥むね肉。 もも肉より脂少なめ、あっさりしていて 低カロリー・高たんぱくなのが特徴のむね肉は、 お値段控えめでお財布に嬉しい節約食材です。 今日はそんな鳥むね肉の魅力を 余すところなくお・・・

節約生活の必須知識!冷凍しない肉の保存方法

節約生活に欠かせないまとめ買い。 ですが、安さにつられて大量購入したのは いいものの、冷凍庫がもういっぱい・・・。 そんなときにお役立ちなのが、 お肉を冷蔵のまま保存する方法です。 知っておくと調理の手間がはぶけ、 一石・・・

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